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      想想看,好像一直沒有介紹過招牌「原味豆漿」,這可真是大大的疏失呀!

      想從一開始,米芙露就是被九陽豆漿所做出來豆漿的香味所吸引 ,在下二舅很誇張的表示:他從來沒喝過這種香味的豆漿。小妹聽了以後當場給我一個白眼:哪麼誇張!!!但是,相信我~~~這九陽打出來的豆漿,杯杯香氣十足,這種香味和傳統豆漿的香是截然不同的。曾比較這味九陽豆漿機打出的豆漿和傳統豆漿店所販賣的有何不同?聽我細細道來……九陽的豆漿呈現出來的是豆子的清香味;傳統豆漿則是一股濃厚的豆腐味。

      米芙露也很懷念在寒冷的清晨,坐在冒著各種暖暖蒸氣的小店裡,一碗甜膩燙舌的甜豆漿、一套一咬下去就掉下一堆芝麻的燒餅。但是,不知從什麼時候開始,每日現磨的豆漿逐漸換成由什麼、什麼粉沖泡的怪異味道的豆漿了,連顏色都變成死白的白豆漿,因此在外面都只喝紅茶了。

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草莓果漿  

今天這一味----不一樣喔!

是米芙露親手熬製的「草莓醬」!!!

感覺,好春天、好甜蜜、so sweet……

連背景都配成超.級.夢.幻的紅色點點了~~~~~

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南瓜米  

這是南瓜米漿!!!

哈哈!很多人怕吃南瓜,因為南瓜濃湯濃郁的氣味,嚇跑不少人!

但是親愛的阿娜答,別怕!在米芙露「比例原則」的堅持下,

此款米漿,一樣,只留香甜不留果腥味!

你要相信,因為連我那只愛原味米漿,挑嘴的女兒都連喝了2天。

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3-6標題  

豆漿二三事101-3-6-部1  

 

 

豆漿二三事101-3-6-部3  

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    合圖3    

為了讓大家能夠在過年後,來個身體大清除,特地在米漿內加入了「排毒女王」--地瓜!

地瓜豐富的膳食纖維消化力一流,刮油一流、排洩一流啦!

在人一流、刀一流之下,當然就能提升身體的代謝能力囉!

地瓜米漿1  

地瓜米漿:

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每週口味-標題.jpg

年後大掃除囉!

讓排毒女王幫您掃除身體裡的恐怖成份吧!

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冬眠.jpg      

為了準備年菜,小豆已經整整休息了一個月,

明天就要開學了,可是、可是小豆好像還不想開工,一點勁也沒有。

雖然明知等待著可以溫暖脾胃米、豆漿的朋友不少,

是……朋友們!再給我一個星期吧!

這次過年為準備年菜,真得忙到爆了,

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身處在國境之南,冬天的氣候總比北部溫暖些,但是時節已進入了「大雪」,有道是「大雪補得當,一年不受寒」。大雪食補以補陽為主,以防燥護才陰、滋腎潤肺為主,可食用柔軟甘潤的食物,豆漿、芝麻都榜上有名,再配合「冬以黑養腎」下去好好養護一番吧

【黑豆豆漿】

配料:有機黃豆、黑豆,白糖。(豆漿中不宜加入黃砂糖及紅糖,因為紅糖會影礦物質吸收)

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黑豆,其實就是黑色種皮的大豆。

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 每週食譜.jpg            

 冬天到了,是否一不小心就感冒了?感冒後咳嗽也上門了,一咳好久都不停!大家都一起來吧!喝一喝具有潤肺、止咳化痰的杏仁米漿。 

原味豆漿

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 配料:有機黃豆1.5杯、紅豆0.5杯,白糖4大匙,高水位。

(豆漿中不宜加入黃砂糖及紅糖,因為紅糖會影礦物質吸收)

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本週食譜

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 古人認為吃粥可以延年益壽,《本草綱目》解釋粥能「益氣、生津、養脾骨、治虛寒」,我相信米漿也有同樣的效果。因此在使用九陽豆漿機調理時,會按「五穀豆漿」這一個鍵,可以保留多一點米粒,讓米漿喝到最後也有粥的口感,女兒說這樣的米粒喝起來很像「西米露」,讓米漿在孩子的嘴中又有另一番口感。但是重要的是喝下去的不止是全纖維,更能品嘗到食物最原始的味道。

紅豆豆漿

 配料:有機黃豆、紅豆,白糖,高水位。(豆漿中不宜加入黃砂糖及紅糖,因為紅糖會影礦物質吸收)

原本以為「紅豆豆漿」會呈現出淡淡的紅色,但是紅豆只佔1/4,因此顏色不如想像中的漂亮,但是一喝,果然充滿紅豆香甜的味道,同時也保留住黃豆豆漿原本的濃郁。這是比例原則,紅豆是調味不能搶過黃豆的風味,如此才能呈現協調的美味!

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