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 冬天到了,是否一不小心就感冒了?感冒後咳嗽也上門了,一咳好久都不停!大家都一起來吧!喝一喝具有潤肺、止咳化痰的杏仁米漿。 

原味豆漿

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 配料:有機黃豆1.5杯、紅豆0.5杯,白糖4大匙,高水位。

(豆漿中不宜加入黃砂糖及紅糖,因為紅糖會影礦物質吸收)

自12月份「大雪」這個節氣開始,如面紅上火、口腔乾燥乾咳、口唇破裂、皮膚乾燥,都可以食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋、芝麻、蜂蜜、百合等,以防燥護陰,滋腎潤肺為主。 

【杏仁米漿】

配料:十殼米1杯,杏仁1大匙,黃砂糖5匙,高水位。

本草綱目記載『杏仁性味辛苦甘溫,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』

南杏有潤肺、止咳、化痰功效,功能偏於滋養;在冬天把米漿加熱喝,一早起來身體各器官都尚未清醒,讓香甜、溫熱的米漿喚醒口裡、胃部的每一個細胞,也讓身體接受所有營養的滋潤,這一天保證神清氣爽! 

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