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終於把在冰箱躺很久的大白菜變身為「韓國泡菜」了， 參考網路「在台北的韓國餐桌」的做法，真的和市售的泡菜很不一樣，值得花1.5小時來做。
上午十一點半才做好，等了一個小時就決定開來吃吃。 中午，白飯一碗、泡菜一碟、海苔數片，簡單打發一人餐點。
泡菜非常脆，沒有生澀味，因為醃料中有糯米醬所以更為潤口。
米芙露嬸嬸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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